第338章 李昂小摊儿再次营业了!
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“研究一下桂花饮...”
李昂小心地拉开窗帘,看了一眼窗外。
确定物业没打算追进屋搞什么“服务”后,李昂揉了下手,准备把上次系统给的第二个新菜品也给整一整。
比起蟹黄汤包,桂花饮难度就很低了。
所谓桂花饮,最简单的做法只是桂花晒干后泡水而已。
不过,即便是古时候,桂花饮也有进阶和复杂做法。
有拿雪水泡的、有的盐腌桂花的...
既然要给现代人喝,李昂也不会完全按照古法来。
倒不完全因为是口味问题,而是随着时代变化,那做美食的方法也得变一变。
不说别的,就说桂花饮你要是真用上雪水,那肯定得把人拉肚子,毕竟现代工业化生产下,雪夹杂的杂质实在是太多了。
幸好,食神菜谱里同样记载了很多桂花饮的口味改善提示。
小心翼翼地推开门,李昂
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