娇后娘与萌崽崽[七零]第112节
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苏笑笑今天要忙活的事情还挺多,不管是做熏鱼还是梅干菜烧饼的工序都挺繁琐的。
因为要做熏鱼,笑笑还去供销社买了瓶黄酒和一点冰糖,回到家,苏笑笑给了小豆包拿了米饼,先让他自己去玩。
小豆包蹦蹦跳跳去找今天的下蛋大功臣花花玩。
苏笑笑把草鱼块洗干净沥水,先做熏鱼用到的调料汁,酱油黄酒冰糖盐巴桂皮八角香叶还有几片姜加上食量的水放盆里泡着。
韩城不在家,苏笑笑没去动那口大锅,直接用煤炉点火,把小铁锅放到煤炉上,加上一点花生油几片姜和葱头下去爆香,然后把刚刚泡着的大料倒上去让它慢慢熬着。
这个时候,苏笑笑把韩城早上买的肉剁碎,梅干菜切碎加上盐糖调味搅拌均匀放在一边备用。
锅里的料汁熬得差不多了,可以挂在勺子上的粘稠度正好,这时候苏笑笑往里面加上
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