力禾提示您：看后求收藏（第102节,美食小当家,力禾,90后文学网），接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
在鼓风机的大力吹动之下，火苗直直地竖了起来，火力一下就开到了最大。
一般情况下厨师不会直接使用最大的火力，这样会使得锅内的食材容易糊锅，而且火候也不好把握。
但是1号厨师的做法显然有悖常理，在大火的驱动之下，他时不时地将炒锅拿在半空之中，以最严苛的温控炒制着食材。
这是很冒险的举动，稍微一失手就会让食材变焦，而且失败的几率是非常大的。
除非是对火候与温控的掌握到了随心而动的地步，不然没人敢这么玩。
这样做有一个好处就是，极致的大火之中，食材的炒制是非常快的，只要温控得当，炒制食材的速度不仅很快，而且营养成分损失也会很小。
自然做出的食材味道也是非常美味的。
快速地下入了蔬菜之后，1号厨师迅速翻炒起来，炒锅一会儿贴在灶台上，一会儿斜�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续阅读。